豬排食譜阿基師

,,,2018年6月7日—步驟.準備豬排,邊緣的筋要切開我的豬肉較厚,建議選薄一點的比較好吃.先加0.5匙的糖和醋1:1攪融化才放肉下去醃再加1/4的蛋液+蕃薯粉拌勻.,7用底油炒洋蔥,洋蔥炒軟後下米酒五大匙生抽3大匙味啉2大匙炒勻,加清水5大匙煮到洋蔥軟掉後加豬排煮到湯汁變少後再加一點點米酒和香油拌勻,關火。加步驟4剩餘的蛋液,待 ...,,,2012年3月30日—3.預熱油鍋,將做法1沾做法2後,下鍋炸40秒取出,油鍋續升高油溫,豬排再下...

茄汁洋蔥豬排(阿基師版) by 兩大兩小

2018年6月7日 — 步驟. 準備豬排,邊緣的筋要切開我的豬肉較厚,建議選薄一點的比較好吃. 先加0.5匙的糖和醋1:1攪融化才放肉下去醃再加1/4的蛋液+蕃薯粉拌勻.

超爽豬排飯-

7用底油炒洋蔥,洋蔥炒軟後下米酒五大匙生抽3大匙味啉2大匙炒勻,加清水5大匙煮到洋蔥軟掉後加豬排煮到湯汁變少後再加一點點米酒和香油拌勻,關火。加步驟4剩餘的蛋液,待 ...

阿基師家常菜-家常炸豬排

2012年3月30日 — 3. 預熱油鍋,將做法1沾做法2後,下鍋炸40秒取出,油鍋續升高油溫,豬排再下鍋續炸至金黃酥香,取出切塊即可,灑上胡椒鹽即可。 Bookmark and Share. 相關 ...

阿基師快手豬肉料理!「涼拌、蜜汁、紅滷」一次學會3 道

2020年8月7日 — 知名主廚阿基師一次示範3道家常但不簡單的豬肉料理:可樂蜜汁菲力豬排、涼粉佐蒜泥白肉、紅麴薑香滷肉角,私房的偷吃步美味秘訣一定要學起來喔! 看更 ...

福勝亭。TONKATSU

福勝亭。TONKATSU

又去吃了又去吃了,我真的不是很想每天花太多的錢吃飯,想到經濟不景氣就覺得該吃省一些,今天是被女友拉出去"硬"找東西吃,為什麼又要拍吃的?因為女友說他上次發表海宴那一篇,Bloggerads那天賺了8元,為了要8...